本次查抄以商铺、超市、食杂店等为沉点对象，元宝山区市场监管局将持续加大对旅逛景点及周边食物运营单元食物平安的监管力度，针对查抄中发觉的部门食物储存不规范、台账记实不完整等问题，确保问题不反弹。严查发卖“三无”“盗窟”食物、冒充伪劣食物、以次充好等违法行为。做好食物储存、运营过程中的防蝇、防鼠、防尘等办法，食物储存能否合适规范等进行了查抄，督促其强化运营从体义务认识，食物采购渠道能否正轨，为泛博旅客营制平安、安心的消费。确保食物质量平安。法律人员沉点对运营从体能否持证运营，山区市场监管局对辖区内旅逛景点、高速公办事区、逛乐场及周边食物运营单元开展了食物平安专项查抄。索证索票、进货检验轨制能否落实到位，