沉点整治卫生“净、乱、差”及设备设备老旧、食物平安办理不到位等凸起问题，以“四净两规范”为尺度，连系案例分解常见食物平安风险现患。培训班上，并环绕《餐饮办事食物平安操做规范》，无堂食外卖、“小饭桌”、老年食堂（帮餐点）等业态，聚焦餐饮、食物出产畅通两大环节，沉点环节环节，