才智餐厅成干流未来餐饮商场将迎新革新

  现在，“互联网+餐饮”早已不是送外卖这么简略罢了，餐饮行业已确认进入了智能化年代，但很多人将智能化这一概念只是停留在机器人送餐、主动炒菜等方面。其实智能餐饮并不能以偏概全，而未来智能餐饮将开展成啥样子，还存在着较大的幻想空间。

  日常日子场景的改动折射出我国餐饮业形状的革新，纵观现在的餐饮商场，从曩昔单一门店营销、纸质菜单点餐、现金结账，到现在外卖渠道盛行、海量菜单备选、在线付出餐费，互联网现已完成与传统餐饮业的深度结合。未来才智餐厅必定是产业链的方式呈现，不局限于单一的才智功用。商场上有许多品牌渐渐的开端向才智餐厅方向跨进，比方回忆南塘，它是一家火锅店，也是一家意境才智餐厅，在这家火锅店中，处处显示智能。

  回忆南塘是智能化是根据物联网和云计算技术为餐饮店量身定制的智能办理体系，通过客人自主点餐体系、服务呼叫体系、后厨互动体系、前台收银体系、预订排号体系和信息办理体系等可明显节省用工数量、下降运营本钱、提高办理绩效。前台服务智能化是回忆南塘的优势地点。智能点餐、智能结算、削减服务员智能制餐设备，无需大厨，解放人工智能化办理餐厅，将人工节省到极致，更省心，赢利更高。

  除了前台外，后厨也显示智能化。回忆南塘的后厨有许多智能烹饪设备，在通过总部规范料包，冷链配送，让火锅的制造更简略快捷。回忆南塘个的后厨，甚至于不需要厨师，火锅店也能顺畅经营，让运营者更轻松。

  所以，在智能年代，才智餐厅越来越盛行。而智能便是未来，餐饮行业正在迎朝着的智能生态产业链化趋势开展，不管是前台仍是后厨亦或是其它的智能服务，回忆南塘一向走在餐饮智能化前沿，推翻传统餐饮店形式，引领未来潮流。